バスクのサラミ　ソシソン・アルデュード（２か月熟成）

山サラミの代表　程よい熟成香

しっとり食感のソフトタイプ。2ヵ月熟成。2022年パリ農業博覧会にて銀賞

美味しいお召し上がり方

• 天然の腸を使っているためそのまま召し上がれます。
• カット後は、カットした面にラップをして乾燥を防ぎ、冷蔵庫で保管してください。
• サラミは、賞味期限内でも、表面に緑色のカビがでることがあります。防カビ剤や保存料などを使用していないため、これは、自ら保存しようとする自然現象です。ペーパータオルなどで拭きとって、召し上がってください。

商品情報

内容量	約300g
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）	豚肉・乳
保存方法	冷暗所（カット後要冷蔵）