トップページ 商品一覧 フランス オーヴェルニュ地方のサラミ LABORIE ジェズ デュ ペイ バスク(3ヶ月熟成)

フランス オーヴェルニュ地方のサラミ LABORIE ジェズ デュ ペイ バスク(3ヶ月熟成)

  • PIERRE OTEIZA/ピエール・オテイザ
  • シャルキュトリ
  • 生ハム・サラミ

醗酵を感じる美味しさ

一頭の豚から一個しかとれない貴重な腸を使用した大きなサラミ。熟成香がたまらない、サラミ好きの方への贈り物。3ヶ月熟成。

美味しいお召し上がり方

  • 天然の腸を使っているため、そのまま召し上がれます。
  • カット後は、カットした面にしっかり密着させるようにラップをして乾燥を防ぎ、冷蔵庫で保管してください。
  • サラミは賞味期限内であっても表面に緑色のカビが出ることがあります。防カビ剤や保存料などを使用していないため、自ら保存しようとする自然現象です。ペーパータオルなどで拭きとって召し上がってください。

商品情報

内容量約600g
アレルギー情報
(特定原材料等28品目)
豚肉・乳
保存方法冷暗所(カット後要冷蔵)
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