旨味がぎゅっと凝縮
オーヴェルニュやリヨン近郊でつくられる美しい網目が特徴的な太めのサラミ。スライスしやすい形状のため、薄くスライスすることで、より深い味わいを感じられます。
熟成期間:6週間
美味しいお召し上がり方
- うすくスライスし、少し室温に戻すことで脂がほどよく溶けより一層美味しくいただけます。
- カット後は、カットした面にラップをして乾燥を防ぎ、冷蔵庫で保管してください。
内容量 | 約1㎏ |
アレルギー情報 (特定原材料等28品目) | 豚肉・乳成分 |
保存方法 | 冷暗所に保存(カット後要冷蔵) |