オーヴェルニュのサラミ　ソシソン・セック・カナール

鴨のサラミ

鴨のフィレ肉と、放牧豚を使用した贅沢なサラミ。鴨のコクと豚肉の甘味がバランスのよい仕上がり。

少しふっくらしたソフトタイプのソシソンは、繊細な旨味を味わえる一品です。

熟成期間：４～５週間

美味しいお召し上がり方

• うすくスライスし、少し室温に戻すことで脂がほどよく溶けより一層美味しくいただけます。
• カット後は、カットした面にラップをして乾燥を防ぎ、冷蔵庫で保管してください。

内容量	約300g
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）	豚肉・乳成分
保存方法	冷暗所に保存（カット後要冷蔵）