鴨-フレッシュ

商品一覧

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  BURGAUD/ビュルゴー

  カナール・シャランデ　バトー
  ビュルゴー家のシャラン鴨骨付き胸肉 シャランの湿地帯で飼育された鴨。本物の証としてビュルゴー家のラベルが貼付…
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  BURGAUD/ビュルゴー

  カナール・シャランデ　Ｐ.Ａ.Ｃ.
  ビュルゴー家のシャラン鴨 ホール（中抜き） シャランの湿地帯で飼育された鴨。本物の証としてビュルゴー家のラベ…
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  BURGAUD/ビュルゴー

  カナール・シャランデ　クール・フォア・ジェジエ ★
  ビュルゴー家のシャラン鴨 ハツ・レバー・砂肝 シャランの湿地帯で飼育された鴨。本物の証としてビュルゴー家のラ…
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  BURGAUD/ビュルゴー

  カナール・ド・ルーアン　バトー ★
  ビュルゴー家のルーアン鴨骨付き胸肉 ビュルゴー家が飼育のノウハウを結集して復活した純血100％の原種。シャラ…
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  BURGAUD/ビュルゴー

  カナール・ド・ルーアン　P.A.C. ★
  ビュルゴー家のルーアン鴨骨付き胸肉 ビュルゴー家が飼育のノウハウを結集して復活した純血100％の原種。シャラ…
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  BURGAUD/ビュルゴー

  カナール・クロワゼ　P.A.C.
  ビュルゴー家のクロワゼ（中抜き） 使い勝手の良いサイズ。ビュルゴー家のト殺方法で仕上げていますので、品質は折…
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  CASTAING/キャスタン

  マグレ・ド・カナール ★
  丁寧に肥育された鴨のマグレ（むね肉） ストレスがないため、脂のりが良く、風味豊か。 商品情報 内容量 約32…