オーヴェルニュの生ベーコン　ポワトリーヌ・セッシェ

発色剤無添加

生ハムと同様に、オーヴェルニュ山間の熟成庫で生食はもちろん、加熱した際の濃厚なフォンは、様々なレシピにお使いいただけます。

美味しいお召し上がり方

• うすくスライスし、少し室温に戻すことで脂がほどよく溶けより一層美味しくいただけます。
• カット後は、カットした面にラップをして乾燥を防ぎ、冷蔵庫で保管してください。